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牛腩的做法
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萝卜牛腩
牛腩、白萝卜、青椒、八角、桂皮、花椒、干辣椒、红椒、生抽、老抽、料酒。
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香辣牛肉面
牛腩、面条、花椒、小茴香、大料、姜片、冰糖、桂皮、香叶、盐、鸡精、味精、老抽、生抽。
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牛杂面
牛腩、牛肚、牛筋、八角、葱结、姜、干辣椒、盐、白酒、老抽、料酒、五香粉、鸡精。
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西红柿炖牛腩
西红柿、牛腩、胡萝卜、葱结、姜、蒜、盐、糖、料酒、老抽、花椒、八角、黑胡椒粉。
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咖哩牛肉
牛腩、胡萝卜、洋葱、土豆、葱、蒜、姜、干蜜枣、料酒、椰浆、盐、红咖哩粉、食用油。
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番茄烩牛腩
牛腩、新鲜西红柿、大个胡萝卜、洋葱、大蒜、番茄酱、橄榄油、香叶、生姜、盐、胡椒粉。
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香辣回锅牛腩
牛腩、洋葱、芹菜、大葱、生姜、大蒜、八角、桂皮、花椒、干辣椒、陈皮、草果、香叶、盐、鸡精、老抽、生抽、料酒、豆瓣酱、白糖。
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胡萝卜土豆炖牛腩
牛腩、胡萝卜、土豆、糖、油、大料。
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水煮牛腩
牛腩、豆芽、蒜苗、蒜末、辣椒面、花椒粉、干辣椒、干花椒、郫县豆瓣酱、豆豉、香料、姜片、蒜片、洋葱、葱头、白胡椒粉、油、盐、高汤。
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牛腩剪刀面
金龙鱼多用途麦心粉、双汇火腿、牛腩、鸡蛋、香菜、指天椒、干辣椒、花椒、大葱、干黄豆、盐、酱油、淀粉、胡椒粉、油、酒、水。
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