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土豆粉条烩牛杂
牛杂、土豆粉条、火锅底料、姜、香菜、生抽、蚝油、胡椒粉、味精、香油、蒜。
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酱爆牛杂
牛杂、姜、葱、蒜、红花椒、八角、桂皮、香叶、生抽、豆瓣酱、鸡精。
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萝卜炖牛杂
牛杂、萝卜、葱、火锅底料、白糖、胡椒粉、鸡精、姜、蒜。
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酸汤牛杂
牛杂、西红柿、娃娃菜、金针菇、辣椒、蒜末、葱、香菜、酱油、蚝油。
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懒人式蒸饭
白饭、生抽、猪肚、牛杂、豆腐泡、红辣椒。
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牛杂萝卜汤
牛杂、萝卜、白菜、红薯粉、面粉、八角、蒜、花椒水、桂皮、茴香、草果、陈皮、香叶、辣椒油、生姜。
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牛杂汤面
牛杂、白菜叶、刀削面、香菜、生姜、食用油、盐、鸡精、黑胡椒。
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牛杂弹粉
牛杂、弹粉、青菜、香菜、花生米、小葱、盐、味精、自制辣椒油、南姜末、老抽、食用油。
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酸爽牛肉粉
牛杂、牛肉、姜片、胡椒粉、红辣椒、米醋。
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牛杂面
面条、牛杂、大白菜、酱油、油、香油。
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