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农家酱的做法
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东北酱茄子
茄子、香菜、农家酱、水。
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农家手撕大拌菜
大白菜、黄瓜、香菜、干豆腐、尖椒、干辣椒丝、植物油、农家酱。
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鱼酱
麦穗鱼、豆瓣酱、姜、花椒粉、水、农家酱、葱、八角、植物油、鸡精。
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农家酱拌菜
干豆腐、毛葱、尖椒、农家酱。
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鱼籽烧豆腐
鱼籽、豆腐、葱、姜、蒜、辣椒、农家酱、酱油、耗油、啤酒。
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鸡蛋酱拌面
手擀面、鸡蛋、农家酱、秋葵。
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酱大骨
大骨棒、葱、姜、蒜、草果、桂皮、花椒、料酒、生抽、小茴香、香叶、陈皮、大料、小米辣、老抽、农家酱。
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辣椒焖子
辣椒、鸡蛋、农家酱、五香粉、食用油、鸡精、味精。
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烧焖角瓜
角瓜、油、盐、生抽、味精、农家酱、葱。
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辣烧鱼籽
鲤鱼籽、油、剁椒、农家酱、味精。
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