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烧焖角瓜

馋嘴乐

角瓜也叫西葫芦,实际上二者还是有点区别,一般我把嫩的叫角瓜,老一点的叫西葫芦。食用角瓜一般不用去皮、去籽;而食用西葫芦时,多数要去皮、去籽后再用。

主料
辅料

烧焖角瓜的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、因为放了农家酱、生抽,所以放盐要少一些。
2、焖制时中间要翻个,才能保证熟的均匀。

分类: 素菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐
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