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泡菜水的做法
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西红柿炖牛骨
牛骨、西红柿、葱、洋葱、姜、蒜、盐、料酒、白糖、泡菜水、食用小苏打、白胡椒粉、鸡精。
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酸辣血旺肉丸汤
血旺、肉丸子、脆皮肠、泡姜、泡辣椒、葱、蒜、泡菜水。
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酸汤血旺
血旺、泡菜水、盐。
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鸭胗酸辣粉丝汤
鸭胗、粉丝、白菜、泡菜水、红酒、胡椒粉、十三香、盐、猪油。
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泡菜
大白菜、泡菜水。
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酸辣魔芋丝
魔芋、酸姜、酸辣椒、大葱、泡菜水。
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炒萝卜缨
萝卜缨、蒜苗或葱、泡菜水、盐、干辣椒、花椒、花生油、味精。
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泡菜水拌红薯苗
红薯苗、泡菜水、小尖椒、盐、蒜片。
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藠头
藠头、盐、青花椒、凉开水、泡菜水、泡椒。
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水煮酸菜滑肉片
梅花肉、酸菜叶、泡椒、泡姜、豌豆尖、小葱、淀粉、调味盐、料酒、花椒、泡菜水、五香粉、白胡椒粉、食用油。
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