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泡姜的做法
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肉末酸豆角
酸豆角、王花肉末、葱姜蒜、泡姜、盐、糖、生抽。
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韭菜烧红白豆腐
红豆腐、白豆腐、葱姜蒜、泡姜、韭菜、盐、胡椒粉、生抽、老抽、糖、烹调油、辣椒油。
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泡椒三文鱼
三文鱼、鸡蛋清、香菜、泡姜、黑胡椒、香葱、盐、大蒜、郫县豆瓣酱、生抽、小尖椒、泡椒。
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泡姜炒鸡心
泡姜、鸡心、生抽、蚝油、盐、大蒜、花椒。
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剁椒鱼片
草鱼肉、葱姜蒜、香菜、剁椒、盐、鸡油、烹调油、泡姜、胡椒粉。
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墨鱼烩肉丸
精牛肉、胡萝卜、白萝卜、香菜、鸡蛋、猪油、鸡油、葱姜、青红椒、泡姜、鲜姜、大蒜、大葱、蕃茄酱、海鲜酱、盐、糖、胡椒粉、生抽、料酒。
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腊肉炖猪手
猪手、芸豆、葱、泡姜、大蒜、鲊辣椒、腊肉、姜、盐、糖、料酒、老抽、鸡油、菜籽油。
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麻婆豆腐
豆腐、香菜、葱姜蒜、泡姜、牛肉、淀粉、盐、生抽、老抽、郫县豆瓣、花椒粉、辣椒粉、红辣椒。
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双椒鲜鱿
鲜鱿、青椒、红椒、泡姜、洋葱。
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泡椒糖醋武昌鱼
武昌鱼、水淀粉、干花椒、大蒜、泡椒、泡姜、郫县豆瓣酱、生抽、白糖、醋。
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