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泡姜的做法
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冷锅鱼片
草鱼、葱、泡椒、青花椒、干辣椒、芹菜、八角、波菜、大白菜、姜、蒜、泡姜、香叶、麻辣烫调料、酱油、老抽、白胡椒粉、鸡精、盐、淀粉、干辣椒面、菜籽油。
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香菜炒羊肝
羊肝、香菜、大葱、泡姜、食用油、生抽。
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酸菜炖白菜粉条
白菜、粉条、泡豇豆、泡椒、泡姜、葱。
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土豆炖大鹅
大鹅、土豆、泡姜、猪油、清水、青蒜、葱、姜、卤肉料、冰糖、生抽、食盐、料酒、味精。
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干煸土豆条
土豆、韭菜、葱、干辣椒段、花椒、泡姜、二荆条、姜、蒜、盐、鸡精、干辣椒面、意面酱、郫县豆瓣酱、生抽、白糖、色拉油。
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酸辣血旺
鸭血、粉丝、油豆腐皮、韭菜、葱姜蒜、香菜、泡椒、泡姜、花椒、盐、色拉油、豆瓣酱、干辣椒面、酱油、蚝油、醋。
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小炒扇贝肉
扇贝肉、泡椒、泡姜、洋葱、大葱、大蒜、盐、色拉油、料酒、蒸鱼豉油、蚝油。
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重庆芋儿鸡
土鸡、芋头、葱、泡椒、二荆条、小米辣、香菜、八角、香叶、花椒、姜、蒜、泡姜、烧鸡公料、酱油、蚝油、老抽、鸡精、淀粉、菜籽油。
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茭白炒肉丝
茭白帮子、瘦肉、泡椒、泡姜、大蒜、老姜、红薯粉、郫县豆瓣。
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酸萝卜肉丝面
干面条、瘦肉、泡萝卜、泡红椒、泡姜、蒜、红薯粉、干红辣椒段、花椒。
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