香菜炒羊肝独家

不做妖精好多年

香菜炒羊肝

除了送人的，上一只羊，我自己只吃了一个羊腿和羊蝎子羊杂。这又收到一只，我又开始天天吃羊肉了。

主料

辅料

调料

生抽3g

香菜炒羊肝的做法步骤

1.香菜摘洗干净，羊肝洗净。
2.羊肝切片。
3.香菜切段，红椒和大葱切丝。
4.锅烧水，水开放羊肝。
5.翻拌烫断生即可捞出洗净浮沫备用。
6.热锅冷油，油热放泡姜丝。
7.放所有配菜翻炒。
8.香菜断生。
9.放羊肝。
10.翻炒均匀放生抽。
11.炒均匀即可。
12.起锅装盘。
13.成品。

小窍门&温馨提示

如果放生姜，炒菜要放食盐，泡姜有咸味，不放食盐。

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜秋季食谱冬季食谱宴客菜午餐晚餐

查看全部(共13步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页