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泡椒的做法
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水煮肉片
猪瘦肉、白菜、泡椒、泡姜、大蒜、老姜、火锅料、生抽、郫县豆瓣、干花椒、干红辣椒、姜末、红薯粉、盐。
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木耳肉片
猪瘦肉、木耳、莴笋、泡椒、蒜、葱、姜、淀粉、生抽、蚝油、豆瓣酱、醋、鸡精、色拉油。
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水煮鱼片
鱼、麻辣鱼调料、泡椒、泡萝卜、大蒜、大葱、豆芽、干红辣椒、干红花椒。
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泡椒酸菜炒笋丁
水煮笋片、老坛酸菜、泡椒、泡姜、葱。
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砂锅山药鱼头汤
鱼头、山药、枸杞、泡椒、泡萝卜、姜片、大葱、料酒。
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酸豆角鸭米煲仔饭
鸭肉、大米、腊肠、酸豆角、泡辣椒、泡姜、泡青笋、酱油、食盐、料酒、十三香、白糖、花椒、煲仔饭酱汁。
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魔芋烧鸭
土鸭、自制魔芋、泡椒、泡姜、泡萝卜、红油豆瓣、生抽酱油、老抽、盐、生姜、大蒜、葱、花椒、三奈、八角、香叶、草果、小茴香、鸡精、花生油、白糖、白酒、香醋。
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土豆红烧肉
猪腿肉、高山土豆、郫县豆瓣、火锅底料、姜片、大蒜、大葱、冰糖、山奈、八角、茴香、泡椒。
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萝卜干炒豌豆
豌豆、萝卜干、泡椒、醋、香油。
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泡椒咸菜肉丝面
手擀面、泡椒、猪瘦肉、盐、葱花、菠菜、生抽。
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