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青花椒的做法
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私家酱牛肉
小牛腱肉、大葱、姜丝、椒盐、青花椒、黄冰糖、生抽、老抽、黄豆酱、李锦记卤水汁、料酒、盐、辛香料。
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麻辣水煮肥牛金针菇
肥牛、金针菇、藕、火锅底料、豆瓣酱、葱、姜、蒜、花椒、青花椒、干辣椒段。
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干烧鲫鱼
鲫鱼、大葱、小葱、老姜、大蒜、泡姜、泡椒、鸡蛋、郫县豆瓣、自制红油豆瓣、黄酒、青花椒、红花椒、菜籽油、红薯淀粉、盐、猪油、生抽、食醋、白糖、鸡精。
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干煸茧蛹
茧蛹、葱、蒜、干辣椒、花椒、青花椒、盐、糖、耗油。
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尖椒鸡
鸡腿、青花椒、长青椒、红辣椒、大葱、姜末、大蒜末、盐、生粉。
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椒麻牛杂
牛杂、青蒜、青花椒、干辣椒、青辣椒、小米椒、姜、香菜、油、盐、生抽。
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水煮肥肠
肥肠、豆芽、金针菇、青笋、葱、姜、香菜、独瓣蒜、干辣椒、青花椒、味好美青花椒椒盐、白胡椒粉、火锅底料、豆瓣酱、料酒、生抽、原味鲜、白糖、盐。
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仔姜鸭焖土豆
鸭子、嫩姜、老姜、大蒜、干辣椒、青红辣椒、青花椒、八角、草果、香叶、土豆、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡粉。
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青花椒子姜炒毛肚
毛肚、子姜、葱段、辣椒、青花椒、蒜、火锅底料、盐、料酒、白胡椒粉。
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仔姜青花椒炒柴鸡
仔姜、青花椒、柴鸡、青椒、红椒、山茶油、姜、辣椒、盐、生抽、蚝油、白胡椒粉、啤酒、蒜。
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