清汤的做法

肥牛片、金针菇、绿豆芽、清汤、蒜末、泡野山椒、青红小米椒、黄灯笼辣椒酱、白醋、盐、姜。

猪肘子、火腿、水发香菇、冬笋、葱姜、清汤、水淀粉、料酒、鸡精、香油。

茄子、鸡脯肉、杏仁、桃仁、腰果、榛仁、花生仁、莲子、板栗、五香豆干、鲜蘑、青红椒、鸡蛋、葱、姜、蒜、花生油、料酒、生抽、盐、糖、醋、鸡精、清汤、水淀粉。

鲜虾、鲜贝、猪膘肉、鸡皮、菠菜、鸡蛋、清汤。

汪刺鱼、竹荪、红枣、枸杞、冬菇、姜、蒜、料酒、盐、清汤、胡椒粉、金针菇、白切羊肉、粉皮、生菜。

鸡大腿、桂皮、香叶、葱姜、香菜、青红椒、熟花生、味极鲜、麻油、盐、清汤。

羊肉、黄豆、内酯、葱、姜、干辣椒、芝麻、清汤、蚝油、美极鲜、盐、花生油、五香粉、淀粉。

土豆、洋葱、培根、橄榄油。

猪肥瘦肉、生粉、鸡蛋、盐、鸡精、芝麻油、八角粉、米酒、清汤。

苦瓜、猪肉馅、虾仁、水发香菇、葱花、水淀粉、盐、酱油、清汤、香油。