三奈的做法

土鸭、自制魔芋、泡椒、泡姜、泡萝卜、红油豆瓣、生抽酱油、老抽、盐、生姜、大蒜、葱、花椒、三奈、八角、香叶、草果、小茴香、鸡精、花生油、白糖、白酒、香醋。

鲜米粉、排骨、绿叶蔬菜、花生油、红油豆瓣、酱油、老抽、姜、花椒、三奈、八角、小茴香、香果、鸡精、花椒面、花椒油、葱花、味精、香菜。

小土豆、排骨、芸豆、花生油、八角、三奈、生姜、花椒、郫县豆瓣、酱油、老抽、盐、料酒、鸡精味精。

牛腱、老卤水、自家卤、猪肘、鸡蛋、冰糖、八角、三奈、桂皮、小茴香、草果、白扣、丁香、甘草、老蔻、盐、生抽、花椒、千禾280天酱油、李锦记蒸鱼豉油、凉开水、蒜末、鸡精、味精、香油、花椒面。

新鲜肥肠、大蒜、姜、大料、三奈、老扣、小茴香、花生油、原汁酱油、老抽、冰糖、盐、鸡精、白醋、葱、郫县豆瓣、粮食白酒、味精。

精牛肉、杏鲍菇、欣和黄豆酱、郫县豆瓣、菜籽油、冰糖、芝麻油、花椒油、鸡精、三奈、八角、白扣、桂皮、姜、葱。

牛腩、干米粉、葱、绿叶蔬菜、花生油、红油豆瓣、酱油、老抽、花椒、白糖、三奈、小茴香、老扣、桂皮、甘草、八角、花雕酒、盐、蒜、花椒面、红辣椒油、花椒油、鸡精、味精。

排骨、姜、大葱、大蒜、冰糖、味极鲜、日本酱油、料酒、鸡精、郫县豆瓣、三奈、八角、茴香、桂皮、胡椒、香叶。

猪瘦肉、大葱、姜片、桂皮、八角、三奈、生抽、老抽、料酒、玉米油、盐、糖。

带鱼、盐、料酒、植物油、面粉、干辣椒、花椒、小米辣、泡椒、姜、蒜、小葱、大葱、郫县豆瓣酱、生抽、香醋、白糖、淀粉水、八角、三奈。