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鲜笋炒肉
鲜笋、猪肉、蒜、葱、小米辣、线椒、蚝油、酱油、生粉。
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话梅排骨
排骨、话梅、生姜、红葱头、洋葱、话梅汁、红糖粉、胡椒粉、生抽、老抽、味啉、料酒、生粉、菜油。
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煎肉丸
猪肉末、罐头茡荠、葱头、生姜、菜油、精盐、生抽、蚝油、胡椒粉、味啉、白糖、生粉、白兰地、面包糠。
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脆炸藕盒
莲藕、猪肉馅、大葱、姜、鸡蛋、面粉、生粉、玉米淀粉、精盐、蚝油、一品鲜酱油、十三香。
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洋葱炒牛肉
沙朗牛肉、洋葱、油、蚝油、生抽、老抽、糖、生粉。
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榨菜炒牛肉
沙朗牛肉、榨菜、洋葱、蚝油、生抽、老抽、糖、料酒、生粉、玉米油。
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卧蛋牛肉汤米粉
米粉、牛肉、鸡蛋、生菜、黄金蒜、油、盐、糖、酱油、胡椒粉、生粉。
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粤式牛仔骨
牛短骨、柱侯酱、酱油膏、蚝油、精盐、白兰地、胡椒粉、小苏打、清水、玉米淀粉、干洋葱屑、柱侯酱、酱油膏、老抽、蚝油、喼汁、白糖、生粉、胡椒粉、芝麻油、清水。
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酥脆炸茄盒
紫条茄子、猪肉馅、大葱、姜、生粉、玉米淀粉、普通面粉、无铝泡打粉、玉米淀粉(肉馅中)、鸡蛋、精盐、一品鲜酱油、蚝油、十三香、香油、鸡精。
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淮盐黄金鸡棒槌
鸡小腿、淮盐、混合胡椒粉、白兰地、清水、生粉、鸡蛋、玉米淀粉、玉米面、低筋面粉、菜油、淮盐。
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