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十三香的做法
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黑白菜炒牛肚丝
黑白菜、熟牛肚、葱、干辣椒、花生油、盐、白胡椒粉、生抽、十三香、鸡精。
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炸鱼块
鲤鱼、葱、姜、面粉、花生油、盐、十三香、花椒、料酒、生抽。
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炸豆腐丸子
豆腐、肠仔、鸡蛋、香菜、大葱、菜籽油、盐、胡椒粉、十三香、酱油、玉米淀粉。
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咸腊八粥
大玉米糁、黄豆、花生、豆腐、蒜苗、胡萝卜、白菜、菠菜、大葱、肉臊子、生抽、蚝油、十三香、油、盐。
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芋头糕
香芋、广式腊肠、粘米粉、玉米淀粉、虾米、炒花生米、熟芝麻、油、盐、白糖、十三香、鸡精、清水。
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浇汁菜卷
肉糜、白菜叶、红椒、葱丝、料酒、生抽、香油、蚝油、十三香、白胡椒粉、淀粉。
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风干腊鱼
青鱼、干辣椒、盐、酱油、高度白酒、十三香。
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水煎包
面粉、韭菜、粉条、木耳、泡打粉、酵母粉、盐、油、十三香、蚝油、生抽、花椒粉。
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凉拌芹菜花生米
花生米、芹菜、胡萝卜、盐、八角、桂皮、香叶、十三香、生抽、香油。
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木耳炒白菜
木耳、白菜、肉、葱、姜、蒜、辣椒、油、酱油、鸡精、十三香。
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