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瘦肉的做法
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肉松
猪瘦肉、大葱、料酒、老姜、蚝油、生抽、盐、油、芝麻。
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五指毛桃瘦肉炖鸽子
鸽子、瘦肉、五指毛桃、姜片、盐。
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花生芽炒肉
花生芽、瘦肉、米椒、青椒、大蒜头、油、盐、鸡精、蚝油、生抽、醋。
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肉片炒平菇
平菇、瘦肉、姜丝、淀粉、猪油、盐、鸡精、生抽、胡椒粉。
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空气炸锅炸猪排
瘦肉、鸡蛋、玉米淀粉、面包糠、蚝油、生抽、料酒。
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虾油炒韭苔白玉菇
海虾头、韭苔、白玉菇、食用油、精肉、食盐
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刀豆炒肉丝
刀豆、瘦肉、盐、生抽、老抽、淀粉、熟油、葱花、小米椒、味精、蚝油。
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苦瓜炒肉
苦瓜、瘦肉、盐、酱油、味精。
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红烧土豆
土豆、米椒、大蒜头、瘦肉、淀粉、白醋、葱、油、盐、糖、生抽、老抽、鸡精、蚝油。
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炒咸面线
潮汕咸面线、豆芽、韭菜、干鱿鱼、香菇、瘦肉、盐、花生油。
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