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水豆粉的做法
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速溜双瓜
丝瓜、黄瓜、盐、鸡精、味精、蒜片、水豆粉。
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鱼香肉丝
猪肉、混合油、盐、酱油、白糖、醋、姜、泡红辣椒、水发木耳、葱花、豌豆尖、水豆粉、汤、蒜米。
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鱼香藕盒
藕、猪肉、鸡蛋、干细豆粉、泡辣椒、郫县豆瓣、姜末、蒜末、糖、醋、酱油、味精、水豆粉、鲜汤、熟菜油。
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重庆版广味香肠
猪肉、肠衣、高度白酒、胡椒面、花椒面、水豆粉、老姜汁、盐、玉米油、冰糖粉。
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黄金蛋饺
猪肉馅、小葱、姜沫、白糖、生抽、香油、鸡蛋、荸荠、水豆粉、盐、胡椒粉。
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豆筋烧五花
豆筋、五花肉、姜片、蒜、葱节、八角、桂皮、香叶、冰糖、豆瓣、料酒、盐、老抽、醋、水豆粉。
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泡菜鱼
鲫鱼、泡菜、泡辣椒、野山椒、泡姜、蒜、葱花、胡椒粉、料酒、盐、酱油、水豆粉、葱节、豆瓣。
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韭黄肉丝
肉丝、韭黄、泡辣椒、醋、生抽、糖、水豆粉、姜丝、盐。
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茭白牛肉丝
牛肉丝、茭白、野山椒、小米椒、小青椒。
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麻婆豆腐
豆腐、猪肉末。
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