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酸菜的做法
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酸菜的营养功效与选购技巧
酸菜白肉
五花肉、酸菜、干辣椒、味精、五花肉、味精、大葱、姜、食盐、大葱。
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小炒酸菜
酸菜、尖红椒、大蒜、植物油、料酒、生抽、白糖。
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酸菜鱼
草鱼、酸菜、豆芽、辣椒、姜丝、花椒、八角、桂皮、蛋清、胡椒粉、生粉、辣椒油、鸡精、鸡精、料酒、精盐、食用油、葱花、熟花生。
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酸菜汆羊肉
羊肉、酸菜、植物油、郫县豆瓣酱、老姜、大葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒粉、小葱。
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酸菜冬笋炒肉丝
冬笋、猪肉、酸菜、盐、料酒、姜丝、白糖。
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酸辣藕丁
莲藕、酸菜、植物油、盐、大蒜、泡椒、姜粉。
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酸辣面
鲜面条、酸菜、泡辣椒、肉末、食用油、盐、辣椒油、香醋、味极鲜酱油。
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酸菜炖排骨
酸菜、排骨、粉丝、生姜、大葱、料酒、红辣椒、干辣椒、盐、胡椒粉。
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酸菜猪肉馅饼
面粉、温水、酸菜、五花肉馅、盐、食用油、香油、葱、料酒、生抽、老抽、饺子调味粉、姜粉。
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泡椒酸菜鱼
草鱼、酸菜、盐、淀粉、胡椒粉、料酒、葱、姜、泡椒、白醋。
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