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酸菜的做法
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肉丝炒酸菜粉
酸菜、猪肉、粉丝、干红辣椒、葱、蒜。
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酸菜豌豆炖猪蹄
猪蹄、干豌豆、酸菜、料酒、蚝油、蒜、酱油、姜片。
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酸菜鱼
鲤鱼、酸菜、野山椒、姜片、蒜泥、淀粉、蛋清、料酒、盐、鸡精、糖、胡椒粉、清汤。
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酸菜炒大肠
酸菜、大肠、青椒、红椒、蒜、姜、葱、料酒、生抽、盐、味精、卤味包、老抽。
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酸菜鱼头汤
花鲢鱼头、酸菜、香菜、水煮鱼调料、姜。
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东北渍菜粉
酸菜、土豆粉条、猪肉、葱、姜、蒜、辣椒、生抽、花椒面、盐、鸡精。
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酸菜肥肠煲
酸菜、猪大肠、豆腐、粉丝、西葫芦、葱姜、花椒、大料、干辣椒、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香菜。
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酸菜胡椒炒肥肠
猪大肠、酸菜、花椒、白胡椒粒、辣椒油、姜丝姜片。
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酸菜猪肉馅饼
普通面粉、开水、冷水、油、酸菜、里脊肉、葱、姜、盐、糖、生抽、料酒、太白粉、胡椒粉。
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酸菜水饺
猪肉、酸菜、葱姜、花生油、酱油、美极鲜、盐、五香粉、面粉、鸡蛋、水。
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