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汤种的做法
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菠萝面包
高筋面粉、奶粉、盐、酵母粉、水、鸡蛋液、黄油、细砂糖、汤种、纯净水、高筋面粉、低筋面粉、黄油、糖粉、蛋黄、奶粉。
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椰蓉卷卷面包
汤种:高粉、高粉、奶粉、酵母、蛋液、无盐黄油、汤种:水、低粉、糖、水、汤种、椰蓉内馅。
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汤种芝士火腿餐包
汤种、高粉、沸水、细砂糖、面团、中筋粉、汤种、酵母、牛奶、糖、鸡蛋、盐、黄油、芝士片、火腿、生菜叶、白芝麻。
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糯米吐司
高筋面粉、糯米粉、汤种、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、酵母、黄油、高筋面粉、水。
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蒜香面包
面包粉、全麦面包粉、鸡蛋、水、酵母、汤种、奶粉、细砂糖、盐、蒜、黄油、小香葱、盐。
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香橙小吐司
高粉、低粉、汤种、鲜榨橙汁、水、全蛋液、奶粉、糖、盐、酵母、橙皮屑、黄油。
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布里欧草莓面包
高粉、细砂糖、盐、酵母粉、全蛋液、牛奶、汤种、黄油、淡奶油、细砂糖、新鲜草莓、糖粉。
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葡萄干吐司
高粉、奶粉、细砂糖、盐、酵母粉、全蛋液、水、汤种、黄油、葡萄干。
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苹果面包
高粉、低粉、奶粉、细砂糖、盐、酵母粉、全蛋液、水、汤种、黄油、苹果、细砂糖、水、黄油、朗姆酒、苹果片。
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燕麦面包
高筋面粉、燕麦粉、奶粉、细白砂糖、盐、酵母、牛奶、全蛋液、黄油、泡打粉、汤种。
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