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田螺的做法
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紫苏炒田螺
田螺、紫苏、韭菜、辣椒、油、盐、酒、姜蓉、蒜、豆豉。
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田螺塞肉
田螺、猪肉馅、生粉、盐、料酒、葱、糖、姜、蒜末、胡椒粉。
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辣炒田螺
田螺、干红辣椒、灯笼椒、葱、姜、蒜、八角、花椒、啤酒、香菜、麻椒、盐、郫县豆瓣酱、胡椒粉、淀粉、香叶、小茴香、食用油。
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剁椒田螺酿肉
田螺、猪肉、料酒、盐、生抽、剁椒、油、香葱碎。
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香辣田螺
田螺、小红椒、泡姜、泡蒜、泡椒、盐、二锅头酒、胡椒粉、老抽、香菜。
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香辣田螺
田螺、姜、葱、红干椒、八菜、郫县豆瓣酱、生抽、食用油、精盐。
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香辣田螺
田螺、食用油、盐、生抽、老抽、泡椒、剁椒、红油豆瓣酱、料酒、花椒粉、沙姜、干辣椒、蒜头。
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香辣田螺
田螺、植物油、精盐、生姜、干红辣椒、香油、郫县豆瓣酱。
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香辣田螺
田螺、紫苏、八角、蒜、辣椒、油、盐、料酒。
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辣炒田螺
田螺、葱、蒜瓣、干辣椒、糖、老抽、生抽、白酒、糯米酒、鸡精、蚝油、姜。
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