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甜面酱的做法
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京酱肉丝卷
猪里脊肉、黄瓜、大葱、豆腐皮、芝麻油、生抽、料酒、淀粉、番茄酱、甜面酱、蚝油、姜。
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贵妃牛腩
牛腩、土豆、胡萝卜。
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酱香焖茄子
圆茄子、五花肉。
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京酱肉丝
猪里脊、香葱、姜、食用油、甜面酱、盐、热水、生粉、生抽、料酒。
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酱大骨头
大骨头、豆瓣酱、黄酱、甜面酱。
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农家炖土鸡
土鸡、青椒、干红辣椒。
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老北京鸡肉卷
鸡胸肉、黄瓜、生菜、面粉、大葱、甜面酱、老抽、盐、胡椒粉、料酒、油。
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杂粮煎饼
面粉、玉米面、绿豆面、榨菜末、鸡蛋、生菜、葱末、甜面酱。
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东坡豆腐
豆腐、竹笋、咸肉、姜茸、蒜茸、葱茸、八角、甜面酱、生抽、老抽、糖、玉米淀粉、芝麻油、料酒、胡椒粉。
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杂粮煎饼
白面、玉米面、豆面、盐、水、面粉、盐、黑芝麻、水、鸡蛋、甜面酱、香葱、香菜、咸菜丁。
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