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莴笋的做法
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炒四丝
莴笋、鸡蛋、胡萝卜、水发香菇。
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熏干莴笋
莴笋、熏干、花椒、黑胡椒粉、盐、鸡精。
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清炒笋片
莴笋、银耳、辣椒、花椒、盐、鸡精。
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炝炒青笋
青笋、菜籽油、小米椒、蒜末、盐、料酒。
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四川眉山鲜香凉拌牛肉
牛肉、莴笋、红萝卜、鱼腥草、芝麻、辣椒、红油、红萝卜、叶子杆。
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酱肉拌莴笋
莴笋、自制酱肉、香葱、辣椒、味极鲜
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胡萝卜呛莴笋
莴笋、胡萝卜、白胡椒、盐、蒜瓣。
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炒莴笋
莴笋、腊肉。
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肥肠炒白菜
肥肠、白菜、青笋、青椒、油、盐。
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平菇炒肉
瘦肉、菇、莴笋、生抽、味精、蚝油、油。
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