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莴笋的做法
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莴笋炒香干
莴笋、胡萝卜、香干、葱姜、鲜鸡汁、生抽、糖、香油。
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干锅鸡杂
鸡杂、莴笋、胡萝卜、蒜苗、葱、姜、蒜、干辣椒、泡椒、泡姜。
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干锅香辣蟹
螃蟹、莴笋、胡萝卜、山药、洋葱、红辣椒 、大蒜、葱 、姜 、花椒 、八角、牛肉豆豉酱、料酒、糖、生抽、盐、味精。
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凉拌三丝
土豆、胡萝卜、莴笋、盐、蒜碎、花椒、干辣椒、鸡精、糖、白醋。
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周黑鸭
莴笋、鸭肫、红椒、生姜、盐。
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水煮鱼
草鱼、金针菇、莴笋、姜、蒜、葱花、料酒、盐、淀粉、郫县豆瓣。
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莴笋炒腊肉
莴笋、腊肉、盐、蚝油、鱼露、料酒。
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莴笋版腌笃鲜
咸肉、猪排骨、莴笋、百叶、葱、姜、料酒。
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泡椒凤爪
鸡爪、泡椒、胡萝卜、莴笋、芹菜、黄瓜、黄红彩椒、熟鹌鹑蛋、白醋、盐、姜片、花椒、白糖。
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吉祥如意上上签
土鸡、鸡心、郡肝、鹌鹑蛋、鸡脚、土豆、藕、莴笋、小葱、青椒、小米辣、大蒜、姜、红油。
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