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五花肉的做法
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卤肉凉面
五花肉、面条、鸡蛋、洋葱、姜、香叶、八角、干辣椒、豆瓣酱、辣椒酱、生抽、蚝油、冰糖、盐、油、葱花。
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家常打卤面
手擀面、五花肉、黄瓜、毛豆、豆角、胡萝卜、盐、蒜蓉、豆瓣酱、黄豆酱、老抽、白糖、味精、水淀粉、小葱。
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小竹笋炒回锅肉
五花肉、小竹笋、葱、油、盐、料酒、生抽。
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山西刀削面
面粉、五花肉、鸡蛋、豆瓣酱、黄豆酱、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、小油菜、十三香、胡椒粉、白糖、料酒、老抽。
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肉沫酱面
面条、五花肉、黄瓜、六月香豆瓣酱、蚝油、生抽、生粉、清水、姜蒜沫。
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咸菜扣肉
五花肉、咸菜疙瘩、食用油、葱、蒜、姜、花椒八角、食盐、生抽、老抽、鸡精。
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包菜丝回锅肉
五花肉、包菜、食用油、胡萝卜丝、红椒丝、豆豉、葱姜、食盐、生抽、干辣椒。
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豇豆回锅肉
五花肉、豇豆角、食用油、红椒丝、豆豉、葱姜、食盐、生抽。
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五花肉烧腐竹菌菇
五花肉、腐竹、鹿茸菇、食用油、盐、生抽、鸡精。
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香菇炸酱面
香菇、五花肉、干黄酱、甜面酱、黄豆酱、葱、姜、蒜、黄瓜、洋葱、白酒、八角、味精、十三香、料酒、老抽、白糖。
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