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香茅草的做法
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香茅草烤秋刀鱼
秋刀鱼、香茅草、白芝麻、辣椒面、红油、老姜、大蒜、料酒、胡椒粉、白糖、柠檬片、盐。
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香茅烤鲫鱼
鲫鱼、香茅草、香菜、香葱、大蒜、辣椒、小番茄、白胡椒粉、白糖、青柠檬汁、盐。
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正宗泰式冬阴功汤
大虾、草菇、香茅草、南姜、冬阴功酱、红线椒、柠檬、柠檬叶、椰子粉、鱼露、料酒。
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四川麻辣火锅底料
牛油、郫县豆瓣酱、干辣椒、干花椒、碎米芽菜、白酒、醪糟、泡椒、菜籽油、豆豉、小茴香、孜然、香果、砂仁、丁香、白扣、草果、三奈、香草、千里香、香叶、桂皮、八角、陈皮、老扣、香茅草、甘松、甘草、排草、枝子。
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泰式海鲜面
海虾、蛤蜊、猪骨、鱿鱼、拉面、香茅草、柠檬、番茄、辣酱、虾头、洋葱、香醋、盐。
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秘制卤蛋
鸡蛋、啤酒、水、八角、草果、干辣椒、桂皮、肉蔻、香茅草、香叶、生抽、老抽、食盐、白糖。
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酸汤鸡
鸡肉、番茄、蘑菇、贵州酸汤作料、独蒜、朝天椒、葱、香茅草。
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泰式咖喱虾
墨虾、香茅草、辣椒、柠檬、洋葱、咖喱、糖、鸡粉、鱼露。
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冬阴功汤
罗氏虾、黄金贝、西红柿、南姜、柠檬叶、香茅草、干辣椒、冬阴功酱、虾酱、胡椒粉、白糖、盐、椰子汁、鱼露、鸡精、青柠檬汁。
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水油炒羊排
羊排、陈皮、白芷、八角、香茅草、丁香、肉蔻、绍兴花雕酒、生姜、蒜苗、冰糖、花椒、干辣椒、香叶、桂皮、草果、白扣、老抽、鸡精。
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