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鹌鹑蛋焖鸡
鸡肉、鹌鹑蛋、香菇、洋葱、姜片、花椒、干辣椒、八角、香味、桂皮、草果、冰糖、料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉、芝麻油。
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萝卜牛腩汤
牛腩、白萝卜、八角、香味、桂皮、干辣椒、红枣、姜片、花椒、生抽、芝麻油、花椒油、鸡精、辣椒油、葱花、香菜。
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稻草捆猪肉
五花腩、姜、草果、香味、酱油、蚝油、盐。
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卤鸡三样
鸡爪、鸡翅、鸡翅尖、姜片、桂皮、香味、大葱、干辣椒、八角、李锦记卤水汁、红糖、老抽、酱油、料酒、麻油。
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五香茶叶蛋
鸡蛋、花椒、八角、桂皮、香味、茶叶、老抽、生抽、糖、盐。
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莲藕排骨汤
排骨、莲藕、香味、豆蔻、花椒、葱、姜、白酒、盐、胡椒粉。
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萝卜毛芋炖仔排
仔排、红皮萝卜、毛芋、姜、蒜、桂皮、八角、香味、油、盐、料酒、生抽。
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白切羊肉
羊腿肉、姜片、八角、桂皮、香味、花椒、料酒、白醋、豆腐乳、糖、酱油、香油。
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茶叶蛋
鸡蛋、鹌鹑蛋、香味、八角、良姜、桂皮、茶叶、食盐、老抽、生抽。
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炖猪蹄
猪蹄、花椒、大料、香味、丁香、山楂干、冰糖、盐、小茴香、白芷、草果、陈皮、橘子皮、良姜、葱姜蒜、料酒、海天豆瓣酱、水淀粉。
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