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香叶的做法
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三酱牛肉
牛腱子、生姜、洋葱、酱油、甜面酱、豆腐乳、香叶、八角、桂皮、草果、干小米辣、陈皮、干山楂片、盐。
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卤味拼盘
藕、海带、豆腐、卤水、盐、冰糖、鸡精、八角、香叶、桂皮、干辣椒、姜、老抽。
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红烧肘子
肘子、葱姜蒜、八角、香叶、桂皮、草果、盐、冰糖、生抽、郫县豆瓣酱、料酒。
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牛肉面
牛肉、面、大葱、生姜、干辣椒、冰糖、八角、香叶、桂皮、花椒粒、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、花生油。
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盐卤鸭翅
鸭翅、清水、大葱、生姜、小米辣、料酒、八角、草果、香叶、花椒、盐、白糖。
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酱香腊肉
五花肉、八角、桂皮、花椒、香叶、辣椒、盐、生抽、老抽、白糖、高度白酒。
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番茄土豆炖牛腩
牛腩、土豆、西红柿、姜、香菜、冰糖、香叶、八角、酱油、料酒、盐。
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卤鸡腿
鸡腿、生姜、香葱、桂皮、香叶、生抽、蚝油。
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麻辣羊蝎子
羊蝎子、洋葱、白萝卜、藕、香菜、葱、姜、花椒、大料、香叶、草果、干辣椒、冰糖、陈皮、小茴香、凉姜、高度白酒、豆瓣酱、麻椒火锅底料、酱油、蚝油。
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鲜蘑菇红烧鸡肉
鸡肉、鲜蘑菇、香叶、葱花、玉米油、盐、生抽。
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