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番茄土豆炖牛腩
牛腩、番茄、土豆、姜、香叶、冰糖、老抽、生抽、蚝油、盐、葱段、料酒、桂皮、八角、糖。
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啤酒鹌鹑蛋
鹌鹑蛋、啤酒、姜、蒜、八角、香叶、生抽、老抽、郫县豆瓣酱、冰糖。
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五香毛豆
毛豆、八角、桂皮、花椒、冰糖、姜、葱、香叶、泡椒、十三香、盐、生抽、料酒、香油。
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五香花生
花生、大料、桂皮、香叶、花椒粒、清水、盐。
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自制油辣椒酱
红辣椒、青辣椒、大蒜、鲜姜、干红辣椒、盐、菜籽油、花椒、桂皮、大葱、香叶。
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青椒炒牛筋
牛蹄筋、青椒、大蒜、生姜、八角、桂皮、香叶、香葱。
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五香茶叶蛋豆腐干
鸡蛋、北豆腐、大芸豆、茶叶、八角、桂皮、干红辣椒、大葱、姜、花椒、香叶、盐、酱油、植物油。
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红烧猪蹄
猪蹄、油、八角、香叶、茴香、陈皮、葱段、姜、干椒、料酒、酱油、老抽、生抽、耗油、盐、冰糖。
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牛肉豆腐汤
牛腩、日本豆腐、大葱、番茄、香叶、姜片、蒜、酱油、油、黄酒、香菇、洋葱、生粉、芹菜、盐。
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红糖姜炖猪脚
猪脚、红糖、盐、黄酒、大葱、姜、桂皮、八角、香叶、山楂干、水、白醋。
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