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鲜姜的做法
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焖炖鸡肉豆腐干
柴鸡、豆腐熏干、料酒、红烧酱油、鲜姜、大蒜、八角、盐。
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自创美味东坡肘子
猪肘子、老黄酒、鲜姜、小香葱、老抽、鲜味酱油、花椒、八角、桂皮、冰糖。
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白萝卜杏鲍菇腔骨汤
猪腔骨、白萝卜、杏鲍菇、大葱、鲜姜、盐、香葱。
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鲜美鸡汤
仔鸡、鲜姜、盐。
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清蒸猪肉银鱼白菜
猪肉馅、鄱阳湖银鱼干、大白菜、盐、鲜姜、料酒、蚝油、香葱。
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彩色肉皮冻
猪肉皮、八角、花椒、鲜姜、香叶、肉皮用盐、黄瓜、胡萝卜、大蒜、姜、香葱、盐、醋、生抽、香油。
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牛腩烧土豆
牛肉、土豆、桂皮、八角、香叶、鲜姜、酱油、盐。
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肉末双味豇豆
酸豇豆、鲜豇豆、猪肉馅、料酒、大蒜、干辣椒、生抽、白糖、九三牌大豆油、鲜姜。
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糖醋排骨
猪肋排、料酒、生抽、红烧酱油、香醋、白糖、食盐、玉米胚芽油、鲜姜、鸡精。
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排骨萝卜汤
排骨、白萝卜、鲜姜、香葱、盐。
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