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咸肉的做法
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鱼笃鲜
蛤蜊、鲈鱼、江白虾、咸肉、雷笋、姜片、料酒、白胡椒粉。
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上海版咸肉菜饭
咸肉、香肠、圆心菜、胡萝卜、大米、食用油。
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咸肉蒸梭子蟹
梭子蟹、咸肉、姜片、料酒。
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咸肉煮瓠子
瓠子、咸肉、盐、味精。
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咸肉蒸鲍鱼
鲍鱼、咸肉、姜片、料酒。
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咸肉春笋肉面结汤
咸肉、面结、春笋、盐、味精。
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苦瓜玉米汤
水果玉米、苦瓜、咸肉、枸杞、姜。
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咸肉炒包菜
咸肉、包菜、盐、生抽。
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咸肉炒青菜
咸肉、黑大头青菜、蚝油。
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笋子咸肉当归骨头汤
筒子骨、竹笋、咸肉、生姜、当归、盐、香菇精。
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