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小菜的做法
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蒜泥炒小菜
小菜、大蒜、盐、油。
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麻辣藕丁鸡块米线
莲藕、大鸡腿、米线、青菜、豆皮、花椒、红辣椒、小菜、香菜、油炸花生、萝卜、洋葱、姜、油、盐、豆瓣酱、黄豆酱、料酒、白酒、酱油、老抽、油泼辣子、水。
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肉末酸辣米线
米线、猪肉、香菜、小菜、青菜、姜、油、盐、胡椒粉、五香粉、蚝油、豆瓣酱、酱油、醋、水。
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凉粉
凉粉、小菜、蒜头、生抽、香醋、麻油、辣椒酱。
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川味茶泡饭
剩米饭、茶水、小菜、芝麻、豆苗。
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拌石花菜凉粉
石花菜凉粉、黄瓜、大蒜、小菜、盐、芝麻酱、辣椒油、鸡精、醋、酱油、香油、熟花生米。
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麻辣烫
干豆腐、粉丝、小菜、西红柿、辣椒油。
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丽江腊排骨
纳兰若月腊排骨、韭菜根、豆芽、小菜。
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