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小茴香的做法
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红烧猪蹄
猪蹄、香菇、葱、姜、花椒、八角、桂皮、香叶、辣椒、小茴香、肉蔻、冰糖、老抽、生抽、盐、料酒、食用油。
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羊排小暖锅
羊排、白萝卜、蒜黄、香葱、葱、姜、宽粉、肉丸子、豆皮、油泡豆腐、青菜、干辣椒、花椒、八角、小茴香、豆瓣酱、老抽、料酒、盐。
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红烧牛肉套皮
牛肉套皮、洋葱、冰糖、姜、干辣椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、丁香、山楂片、老抽、生抽、料酒、盐、食用油。
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五香棋子豆
中筋面粉、五香粉、小茴香、鸡蛋、植物油、小苏打、水、盐
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炖肉卤蛋
五花肉、鸡蛋、葱姜蒜、面酱、草果、白芷、八角、花椒、桂皮、小茴香、生抽、料酒、白糖。
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麻辣羊蝎子
羊蝎子、洋葱、白萝卜、藕、香菜、葱、姜、花椒、大料、香叶、草果、干辣椒、冰糖、陈皮、小茴香、凉姜、高度白酒、豆瓣酱、麻椒火锅底料、酱油、蚝油。
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鸡汁豆腐
豆腐串、鸡架骨、葱、姜、香菜、蒜、盐、孜然粉、小茴香、香叶。
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白萝卜炖羊肉
羊肉、白萝卜、香菜、葱白、姜、花椒、陈皮、香叶、小茴香、胡椒粉、盐、料酒。
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清炖鸽子汤
鸽子、葱、姜、香菜、桂皮、香叶、小茴香、盐。
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清炖羊腿肉
羊腿、大葱、生姜、桂皮、花椒粒、小茴香、料酒、盐、胡椒粉、香菜。
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