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小茴香的做法
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秘制牛肉干
牛后腿肉、葱、姜、印度红辣椒粉、干辣椒粉、八角、桂皮、香叶、花椒、花椒粉、孜然粉、五香粉、小茴香、肉桂粉、芝麻、草果。
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酸菜鱼
青鱼、酸菜、小茴香、干椒、花椒、葱、姜、蒜头、蒜叶、盐、生抽、淀粉、蛋清、油、芝麻。
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巴基斯坦土豆饼
土豆、小茴香、鸡蛋、香菜、香葱、干辣椒、黑胡椒粉、盐、油。
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辣酱拌牛肉
牛肉、红椒、香菜、大葱、蒜头、青椒、香辣豆豉酱、蚝油、天成一品酱油、香油、盐、香叶、大料、桂皮、山楂干、陈皮、花椒、小茴香。
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卤味拼盘
后腿肉、猪肝、豆腐干、熏干、花干、海带、桂皮、八角、小茴香、花椒、青花椒、肉豆蔻、山奈、草果、香叶、干辣椒、丁香、生姜。
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卤牛肉
牛排肉、葱、姜、花椒、大料、香叶、小茴香、桂皮、干辣椒、白酒、胡椒面、特级酱油。
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咖喱牛肉块
牛腩、洋葱、胡萝卜、彩椒、椰汁、小茴香、麻椒花椒、桂皮、丁香、八角。
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腐香花生猪蹄
猪手、花生、冰糖、白酒、葱姜蒜、酱油、花椒、腐乳汁、料酒、八角、桂皮、香叶、小茴香、油盐、小葱、胡椒。
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凉拌花生黑木耳
花生、黑木耳、香菜、小米椒、香油、醋、胡椒、盐、八角、花椒、香叶、桂皮、辣椒、小茴香。
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咖喱羊排
couscous、羊排、青椒、大蒜、小西红柿、薄荷叶、葡萄干、松籽、黄油、椰奶、咖喱、小茴香、孜然、番茄酱、糖、黑胡椒粒。
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