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小茴香的做法
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小茴香煎鸡蛋
小茴香、鸡蛋、水、盐。
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小茴香炒鸡蛋
小茴香、鸡蛋、水淀粉、盐。
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玉米面儿蒸小茴香
小茴香、玉米面、大蒜、芝麻、辣椒油、生抽、花椒油、盐。
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家常版卤鸭头
鸭头、葱、姜、蒜、料酒、盐、味精、桂皮、香叶、小茴香、八角、辣椒、花椒、丁香。
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土豆烧肥肠
肥肠、土豆、大葱叶、面粉、菜籽油、花椒、干红辣椒、桂皮、香叶、八角、三奈、小茴香、葱姜蒜末、豆瓣酱、生抽、老抽、鸡精、胡椒粉、葱花粒。
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肉夹馍
桂皮、姜、葱、八角、香叶、草果、小茴香、花椒、生抽、带皮五花肉、盐、蚝油、酱油、普通面粉、盐、糖、酵母、温水。
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酱油肉
猪肉、白酒、小茴香、干辣椒、花椒、香叶、八角、桂皮、冰糖、生抽、老抽、清水。
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红烧排骨
排骨、葱姜蒜、干红辣椒、老抽、生抽、料酒、草果、八角、桂皮、香叶、小茴香。
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羊蹄萝卜
羊蹄、萝卜、蒜苗、盐、油、生抽、醋、料酒、八角、桂皮、香叶、白芷、辣椒、小茴香。
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海带烧肥肠
肥肠、海带、花椒、干辣椒、大蒜、老姜、小茴香、桂皮、香叶、八角。
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