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香菇胡萝卜炖鸭腿
鸭腿、香菇、胡萝卜、葱白、蒜、姜、生抽、老抽、料酒、豆瓣酱、胡椒粉、白糖、盐、食用油、水淀粉。
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低温油封鸭腿
鸭腿、罗勒碎、迷迭香、桂皮、八角、十三香、香叶、葱、姜、鸡精、盐、料酒、食用油。
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红烧鸭腿
鸭腿、姜、蒜、干辣椒、桂皮、料酒、白糖。
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凉拌鸭丝
鸭腿、花生碎、花椒、干辣椒、糖、醋、酱油、盐、胡椒粉、白胡椒粉、蚝油。
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香到流口水盐水鸭腿
鸭腿、海盐、丁香、八角、小回香、桂皮、姜。
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酱油鸭
鸭腿、糖、香叶、蒜米、酱油、八角、姜片。
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冬瓜薏米老鸭汤
鸭腿、冬瓜、薏米、陈皮、姜、料酒、盐、味精。
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香卤鸭腿
鸭腿、大葱、姜、蒜瓣、花椒、八角、盐、草果、白芷、丁香、酱油、红曲米、老卤、香叶。
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笋干老鸭煲
鸭腿、鸭翅、笋干、姜、葱、料酒、盐。
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酱鸭腿
鸭腿、老抽、生抽、冰糖、料酒、盐、醋、八角、小茴香、葱、姜、香菜、红萝卜、芝麻。
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