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鸭血的做法
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酸辣血旺
鸭血、粉丝、油豆腐皮、韭菜、葱姜蒜、香菜、泡椒、泡姜、花椒、盐、色拉油、豆瓣酱、干辣椒面、酱油、蚝油、醋。
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肉末鸭血
猪肉末、鸭血、大葱白、蒜子、豆瓣酱、青葱叶、料酒、蚝油、一品鲜酱油、鸡精、白糖。
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酸辣鸭血
鸭血、黄瓜、胡萝卜、葱、姜、蒜、剁椒、红辣椒、油、郫县豆瓣酱、糖、料酒、盐、味精。
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肥肠烧鸭血
肥肠、鸭血、韭菜、小米辣、葱、八角、花椒、姜、蒜、淀粉、白醋、料酒、郫县豆瓣酱、酱油、老抽、白糖、色拉油。
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瘦肉鸭血河粉
河粉、瘦肉、鸭血、生菜、姜、油、盐、酱油、胡椒粉、生粉。
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鸭血粉丝汤
鸭血、红薯粉丝、小葱、香菜、大蒜、豆瓣辣酱、藤椒、浓缩鸡汤、醋、油炸腐竹、植物油、水。
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鸭血炒韭菜
鸭血、韭菜、姜末、干辣椒、花生油、生抽、盐、花椒、料酒。
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泡椒鸭血
鸭血、韭菜、泡椒、泡姜、盐。
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毛血旺
毛肚、鸭血、午餐肉、木耳、豆芽、豆皮、油菜、葱、姜、蒜、干辣椒、香菜、郫县豆瓣酱、火锅麻辣底料、麻椒、油、糖、盐、味精。
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鸭血炒大蒜
鸭血、大蒜叶、大蒜头、干辣椒、生姜、盐、料酒、生抽、老干妈、糖、白醋。
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