鸭血炒韭菜独家

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鸭血炒韭菜

主料

辅料

调料

鸭血炒韭菜的做法步骤

1.准备好食材。
2.韭菜洗净切好，姜切好。
3.鸭血切片，焯水2分钟，这个焯水忘记拍照片了。
4.锅内放油烧热，放花椒.干辣椒.姜末炒香。
5.倒入鸭血，翻炒均匀。
6.放生抽。
7.倒入韭菜，翻炒30秒。
8.放盐调味。
9.炒30秒即可。
10.装盘。
11.滑嫩.美味。

小窍门&温馨提示

放入韭菜后，大火烧开30秒就出锅，不然影响口感。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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