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鸭子的做法
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子姜焖鸭煲
鸭子、新鲜子姜、青红椒、大葱、蒜片、郫县豆瓣、料酒、酱油、冰糖、食盐。
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磨芋煮鸭
鸭子、磨芋、黄辣椒、黄剁椒、蒜头、仔姜、大蒜、八角、精盐、味精、酱油、蚝油、米酒。
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当归观音鸭汤
鸭子、当归、生姜、铁观音、鸡精、盐。
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干香啤酒鸭
鸭子、啤酒、葱姜、八角食盐、酱油。
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莲子薏米煲鸭汤
鸭子、薏米、莲子、枸杞、葱、姜、料酒 、盐。
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香辣啤酒鸭
鸭子、啤酒、葱、姜、蒜、八角、花椒、糖、盐、干辣椒、蚝油、酱油。
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盐水鸭
鸭子、盐、花椒、五香粉、葱、姜、大茴、盐、黄酒。
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可乐鸭
鸭子、青红尖椒、姜、蒜、葱头、八角、桂皮、良姜、草果、山楂、茴香、可口可乐、料酒、老抽、麻辣鲜、盐、鸡精。
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土豆香菇炖鸭子
土豆、干香菇、鸭子、食用盐、食用油、大茴香、鸡精、小葱。
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啤酒烧鸭
鸭子 、青椒 、红椒、生姜、八角、桂皮、草果、香叶、干辣椒、料酒、啤酒、盐、酱油。
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