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鱼露的做法
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红烧明太鱼
明太鱼、青椒、八角、大蒜、老姜、鱼露、豆瓣酱、酱油、白糖、盐、葱。
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冬阴功汤
阿根廷大红虾、草菇、冬阴功酱、鱼露、椰子粉、料酒、柠檬汁。
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泰式炭烧五花肉
五花肉、柠檬汁、现磨黑胡椒、蚝油、鸡粉、糖、柠檬叶、冬荫功酱、香茅、香菜、蒜、盐、香油、鱼露、水。
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白灼芥蓝
芥蓝、红椒、鱼露、生抽、白糖、美极鲜酱油、胡椒粉、香油、盐、葱。
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沙拉汁焗烤巴沙鱼
巴沙鱼、红萝卜、芦笋、罗勒叶、食盐、料酒、鱼露、日式沙拉汁。
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干锅三文鱼头
三文鱼头、花生油、料酒、薄盐生抽、蚝油、鱼露、砂糖、盐、香醋、大葱、香葱、蒜头、姜、香菜。
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香辣卤猪心
猪心、味精、花椒、料酒、鱼露、老抽、白糖、葱段、香叶、八角、桂皮、生姜、食盐、干辣椒。
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豆豉辣酱蒸秋刀鱼
香菜、秋刀鱼、豆豉辣酱、食用油、鱼露、料酒、香葱、生姜。
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酸姜海鲜炒饭
米饭、鱼肉、虾仁、香肠、鸡蛋、西红柿、蚝油、生抽、洋葱、酸姜、鱼露。
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沙拉汁焗煎巴沙鱼
杭椒、胡萝卜、巴沙鱼、芥花油、葱、生粉、食盐、料酒、鱼露、日式沙拉汁、姜。
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