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鱼露的做法
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韩式凉拌八带鱼
八带鱼、青椒、红椒、洋葱、韩国辣椒酱、白醋、糖、熟芝麻、盐、鱼露、芥末油、香油。
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蜜汁猪肉脯
精瘦肉、油、盐、黑胡椒粉、蜂蜜、鱼露、老抽、生抽、料酒、白芝麻。
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蜜汁猪肉干
肉糜、生抽、老抽、鱼露、花雕、白砂糖、麦芽糖、白胡椒粉、蜂蜜、清水。
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芝麻菠菜塔
菠菜叶、枸杞籽、盐、菜油、细砂糖、香醋、鱼露、花椒油、芝麻油、熟芝麻。
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辣炒花蛤
花蛤、青尖椒、小辣椒、蒜仁、葱白、姜、豆豉。
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原味肉松
猪瘦肉、葱、八角、姜、米酒、盐、生抽、老抽、鱼露、食用油。
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烤猪颈肉
猪颈肉、柠檬叶、香菜杆、红辣椒、绿辣椒、葱、蜂蜜、橄榄油。
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辣炒海螺
海螺、韭菜、指天椒、干红辣椒、蒜、香葱、姜、郫县豆瓣酱、鱼露、生抽、蚝油、白糖、淀粉、白胡椒粉、油。
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京葱鲜肉烧卖
京葱、猪肉末、葱、香菜、饺子皮、盐、糖、生抽、麻油、蚝油、胡椒粉、花椒粉、鸡粉、鱼露、生粉。
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凉拌鲍螺肉
鲍螺肉、柠檬、青红美人椒、大葱、香菜、生抽、盐、鱼露、香醋、香油。
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