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鱼露的做法
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炝土豆丝
土豆、胡萝卜、水果萝卜、盐、白糖、香菜、苹果醋、鱼露、洋葱、大蒜。
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原味炖蛋羹
鸡蛋、水、盐、虾米味精、鱼露、生抽、食用油。
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蓑衣炸酿茄子
条茄、肉末、马鲛咸鱼、葱头、葱、油、鱼露、蚝油、鸡粉、酱油、淀粉。
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香辣煎山药
山药、葱、蒜、朝天椒、香菜、生粉、橄榄油、海鲜酱油、鱼露。
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洋葱烧鲫鱼
鲫鱼、洋葱、姜丝、香菜、葱、水、橄榄油、海鲜酱油、酒、鱼露、胡椒粉、鸡粉、糖、盐。
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腌蚬
鲜蚬、金不换、红辣椒、香菜、蒜头、白糖、鱼露、酱油、芝麻油、盐。
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凉拌辣豆芽
豆芽菜、大蒜、芝麻、辣椒粉、盐、味精、麻油、酱油、鱼露。
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麻酱豇豆
豇豆、白芝麻、食用油、盐、鱼露、生抽、白糖。
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自制肉松
瘦肉、鱼露、生抽、老抽、糖、盐、油、姜、葱。
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鲜虾瘦肉粥
鲜虾、里脊肉、大米、茼蒿、芹菜、盐、鱼露、植物油。
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