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鱼露的做法
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客家算盘子
木薯粉、香菇、客家豆干、小葱、鱼露、鸡精、蒜。
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懒人版腊肠焖饭
腊肠、胡萝卜、大米、李锦记煲仔饭酱油、鱼露、鸡精、香葱。
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爆炒海兔子
海兔子、葱、姜、蒜、酱油、蚝油、鱼露、鸡精、辣椒酱。
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自制泡椒去骨凤爪
鸡脚、泡椒、指天椒、胡萝卜、食醋、姜、葱、盐、糖、鱼露、纯净水。
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柠檬鬼鸡
鸡胸肉、大芫荽、小芫荽、青檬、青桔柠檬、红辣椒、大蒜、生姜、生抽、鱼露、芝麻香油、白砂糖、黑胡椒碎。
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干锅包菜炒肉
辣椒、油、酱油、生姜、醋、味精、鱼露。
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蚝烙
生蚝、红薯粉、鸭蛋、猪油、鱼露、葱、香菜、盐。
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泰式咖喱牛肉汤粉
米粉、肥牛片、炸豆腐、豆芽、虾仁、鱼露、咖喱酱、咖喱粉、椰浆、牛肉汤料、炸红葱头、小葱、鸡蛋、蒜。
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泰式粉丝沙拉
蘑菇、胡萝卜、红椒、青尖椒、粉丝、花生、香菜、鱼露、参巴辣酱、柠檬、盐、黑胡椒、蒜、姜、小葱、生抽、高汤。
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海鲜草菇汤
草菇、扇贝、虾仁、鱿鱼圈、圣女果、大葱、鱼露、盐、白胡椒面、鸡精。
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