柠檬鬼鸡

灵泠

柠檬鬼鸡

一块鸡胸肉拿来做柠檬鬼鸡，
加上大小芫荽和青柠，味道酸爽辣，炒上一大盘蛋炒饭，配着能全部吃光，
吃完散步去吧o(╥﹏╥)o

主料

鸡胸肉一块
大芫荽适量
小芫荽适量（香菜）
青檬一个
青桔柠檬一个

辅料

柠檬鬼鸡的做法步骤

1.准备好调料，大芫荽、香菜、大蒜、鲜辣椒、青柠和青桔柠檬。
2.一块鸡胸肉。
3.冷水下锅，加两三片姜片煮熟。
4.柠檬切片，大芫荽和香菜切段，辣椒切碎，大蒜拍碎，姜切蓉。
5.把所有调料放进一个容器，捣碎混合，根据个人口味增减调料分量。
6.煮熟的鸡胸肉放凉，手撕碎，放入拌好的调料中拌匀，装盘即可。

小窍门&温馨提示

柠檬放青柠味道更适合，青桔柠檬没有也可以不放，适当增加青柠的量即可。

分类：凉菜

查看全部(共6步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页