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鱼露的做法
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猪肉脯
猪肉末、生抽、料酒、鱼露、美极鲜味汁、蜂蜜、白糖、盐、黑胡椒碎。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、青椒、红椒、葱、姜、鱼露、蒸鱼鼓油、山西老陈醋、黄豆油、盐。
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卤肉饭
特级五花肉、鸡蛋、香叶、八角、桂皮、生抽、老抽、料酒、鱼露、盐、糖、腐乳。
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韩国泡菜
白菜、韭菜、萝卜、梨、虾酱、洋葱、白芝麻、熟面粉糊、蒜泥、姜末、韩国辣椒粉、韩国辣酱、盐、糖、鱼露。
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狗宝咸菜
桔梗、香菜、芝麻、盐、鸡精、鱼露、辣椒粉。
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蒜蓉开边虾
鲜虾、青椒、大蒜、红椒、料酒、鱼露、盐、糖。
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锅边糊
粘米、花蛤、葱、香菇、虾米、红萝卜。
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改良版老虎菜
紫甘蓝、土豆、黄瓜、海带、海蜇丝、蒜瓣、盐、花椒油、鱼露、胡椒粉、醋。
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莴笋泡菜
莴笋、包菜、韭菜、白萝卜、梨子、苹果、韩国辣酱、辣椒粉。
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清蒸鱼片
桂花鱼肉、姜、葱、盐、鱼露、蒸鱼鼓油、油。
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