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栀子的做法
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桂花冬酿
糯米、栀子、桂花、酒曲。
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拼色冰皮月饼
苋菜、栀子、糯米粉、粘米粉、玉米淀粉、白糖、植物油、玉米馅料。
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美味卤鸭脚鸭翅鸭脖
鸭翅、鸭脖、鸭脚、花椒、麻椒、八角、桂皮、干辣椒、生姜、小葱、白芷、栀子、啤酒、冰糖、生抽、老抽。
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秘制红烧肉
猪肉、葱、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、香叶、草果、栀子、白芷、杏干、辣椒、冰糖、生抽、老抽、盐、醋、味精、料酒。
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自制东北麻辣烫
花椒麻椒、大料、香叶、陈皮、干辣椒、小茴香、白蔻、草果、栀子、丁香、冰糖、盐、味精、牛奶、浓汤宝、郫县豆瓣酱、白酒、葱、姜、蒜、豆皮、香菇、平菇、金针菇、海带、面筋、鹌鹑蛋、藕、生菜、香菜、年糕。
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豉油鸡
新鲜土鸡、蒜头、姜、八角、沙姜、桂皮、草果、栀子、肉蔻、盐、小冰糖。
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五色西米球
西米、柿饼、杨梅、栀子、青菜、紫草、黑米。
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火锅
牛油、色拉油、郫县豆瓣、白酒、醪糟、滋粑辣椒、生姜、大蒜、椒花、辣椒面、芝麻酱、香菜末、醋、花生碎、香油、蒜末、耗油、白扣、香草、山奈、桂丁、草寇、草果、八角、桂皮、小茴香、荜拨、栀子、排草、冰糖、毛肚、黄喉、虾、牛肉卷、午餐肉、丸子、莲菜、金针菇、娃娃菜、青菜。
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大蒜烧钳鱼
钳鱼、黄瓜、姜、蒜、葱、香菜、花椒、干辣椒、啤酒、白葡萄酒、盐、嫩肉粉、食用油、栀子、火锅料、胡椒粉。
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笋干大肉粽
糯米、肉、笋干、梅干菜、粽叶、栀子。
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