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猪肝的做法
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南煎肝
猪肝、洋葱、香芹、香葱、水发冬菇、鸡蛋清、生粉、盐、糖、生抽。
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厦门沙茶面
面条、猪瘦肉、猪肝、虾仁、油豆腐、小青菜、沙茶酱、花生酱、番茄酱、盐、糖、料酒、胡椒粉、淀粉、葱、姜、蒜、鸡精、骨头汤。
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喼汁猪肝片
猪肝、虾片、红椒、葱、姜、喼汁、白糖、鸡粉、香油、盐巴。
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熘肝尖
猪肝 、黄瓜、红椒、葱姜 、盐、鸡精、白胡椒粉、料酒 、老抽、生抽、麻油 、水淀粉 、白醋 。
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熘肝尖
猪肝、洋葱、青椒、胡萝卜、葱、姜、蒜末、料酒、醋、酱油、糖、水淀粉、盐、鸡精、香油。
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大葱炒猪肝
猪肝、大葱、油、盐、糖、鸡精、生粉、酱油、酒、姜。
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蒜香心肝
猪肝、猪心、芹菜、青蒜、酱油、盐、鸡精。
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冬瓜猪肝汤
冬瓜、猪肝、姜片、盐、油。
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菠菜猪肝汤
酱油、姜、淀粉、料酒、猪肝、菠菜、枸杞、盐。
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青瓜炒猪肝
猪肝、青瓜、生姜、盐、油、香油、料酒、酱油、豌豆粉。
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