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猪里脊的做法
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鱼香肉丝
猪里脊、胡萝卜、干木耳、黄瓜、豆瓣酱、淀粉、料酒、酱油、胡椒粉、葱、蒜、酱油、蚝油、米醋、白糖、淀粉、清水。
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马蹄炒肉片
荸荠、猪里脊肉、豌豆、小米椒、盐、料酒、生抽、淀粉。
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韭菜炒粉条
韭菜、猪里脊肉、粉条、葱花、姜末、盐、蚝油、胡椒粉、料酒、淀粉、酱油、白糖。
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青椒茄子炒肉丝
里脊肉、茄子、青椒、红椒、郫县豆瓣酱、姜、蒜瓣、小米辣、鸡精、花椒、盐、酱油、淀粉、生抽、食用油。
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茭白肉丝
里脊肉、茭白、青辣椒、红辣椒、姜、蒜瓣、小米辣、盐、鸡精、酱油、生抽、淀粉、食用油。
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韭香肉丝
里脊肉、韭菜苔、红辣椒、姜、蒜瓣、小米辣、花椒、盐、鸡精、生抽、酱油、淀粉、食用油。
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里脊肉金针菇卷
猪里脊肉、金针菇、淀粉、盐。
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京酱肉丝
猪里脊、黄瓜、胡萝卜、油、葱、姜、十三香、料酒、东北大酱、生抽、香油、糖、豆腐干、香菜。
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京酱肉丝
猪里脊肉、干豆腐、胡萝卜丝、葱丝、香菜、蛋清、料酒、食盐、甜面酱、白糖、生抽、老抽、淀粉、清水。
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京酱肉丝
猪里脊肉、姜片、葱丝、甜面酱、料酒、糖、淀粉、鸡蛋、干豆腐、黄瓜、盐、鸡精、胡椒粉。
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