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猪前肘的做法
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酱肘子
猪前肘、葱、酱、花椒、八角、桂皮、香叶、老抽、盐、干辣椒、冰糖。
14人收藏
卤肘花
猪前肘、冰糖、卤肉料、盐、酱油。
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香卤肘子
猪前肘、料酒、姜片、葱结、八角、桂皮、香叶、山奈、小茴香、干辣椒、冰糖。
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白灼猪肘
猪前肘、香叶、花椒、八角、姜片、水、小葱、生抽、陈醋、蒜末。
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酱肘花
猪前肘、生姜片、料酒、山楂片、八角、桂皮、草寇、香叶、干辣椒、食盐、生抽、老抽。
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招财肘子
猪前肘、红烧酱油、八角、丁香、草果、冰糖、黄酒、香叶、陈皮、桂皮、食盐。
7956人收藏
酱肘子
猪前肘、葱、姜、花椒、八角、盐、花椒面、料酒、蚝油、老抽、辣椒酱、色拉油、冰糖、淀粉、清水。
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红焖肘子
猪前肘、冰糖、花椒、香果、辣椒、姜、葱、食用油、料酒、生抽、老抽、醋、盐、八角、桂皮、香叶、小茴香籽、陈皮、肉蔻。
275人收藏
私房秘制酱猪肘
猪前肘、姜、料酒、花椒、干红椒、八角、草果、秀叶、大葱、醪糟、黄豆酱、生抽、老抽、冰糖、豆瓣酱、香葱碎。
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冰糖肘子
猪前肘、生抽、花椒粒、陈皮、八角、草果、肉蒄、桂皮、丁香、香叶、花雕酒、老抽、大䓤、姜片、蚝油、大䓤、姜片、料酒、清水、冰糖、清水。
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