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猪肉的做法
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香菜梗炒土豆丝
后旗红土豆、香菜、食用油、猪肉、葱姜、食盐、生抽、陈醋。
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京酱肉丝
猪肉、甜面酱、淀粉、蛋清、生抽、胡椒粉、盐、水、料酒、糖、油。
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家常油面筋塞肉
面筋、猪肉、蒜苗、葱、姜、花椒水、盐、胡椒粉、大料、芝麻油、蚝油、生抽、白糖。
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粉条芸豆包子
面粉、粉条、芸豆、猪肉馅、酵母、温水40°、葱、姜、花椒油、芝麻油、蚝油、生抽、盐、胡椒粉。
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腐竹炒白菜梗
腐竹、白菜、木耳、肉片、葱花、生姜片、玉米油、盐、生抽。
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肉片时蔬
肉片、腐竹、木耳、大葱、西蓝花、白菜、荷兰豆、葱花、生姜片、胡萝卜、玉米油、盐。
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宫保肉丁
猪肉丁、胡萝卜、黄瓜、油炸花生米、葱段、蒜、生抽、料酒、五香粉、姜粉或姜末、马铃薯淀粉、盐、生抽、白米醋、白糖、番茄酱、盐。
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酸辣肉丝汤
肉丝、黄花菜、木耳、豆腐丝、盐、葱姜蒜、生抽、胡椒粉、陈醋、水淀粉、鸡精、香菜。
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青菜花菇炒肉片
青菜、花菇、猪肉、洋葱、花生油、盐、老抽、五香粉。
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土豆烧豆腐
豆腐、土豆、猪肉、生抽、老抽、盐、醋、蚝油、淀粉。
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