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子鸭的做法
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川味红烧家常鸭
子鸭、土豆、老姜、独蒜、大葱、料酒、草果、八角、香叶、三奈、丁香、胡椒粉、子姜、尖青椒、小米辣椒、老抽、生抽、小葱段、花椒、玉米粉、干辣椒段。
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血酱鸭
子鸭、大葱、老姜片、子姜片、小米椒、豆瓣酱、盐、尖椒、新鲜鸭血、后腿肉、毛豆米、胡椒粉。
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蒜苔炒子鸭
子鸭、蒜苔、盐、茶籽油、生姜、酱油、料酒、十三香。
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农家子鸭
子鸭、五色椒、盐、茶籽油、生姜、啤洒、酱油、鸡精、十三香。
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四季豆炒鸭
子鸭、四季豆、盐、茶籽油、姜、蒜瓣、酱油、料酒。
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子姜烧鸭
子鸭、子姜、油、蒜、花椒、辣椒面、盐、酱油。
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青椒卤豆腐干炒鸭
子鸭、卤豆腐干、青椒、香料、盐、油、酱油、味精。
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蒜片子鸭
子鸭、蒜、盐、油、醋、酱油、十三香、味精、辣椒粉。
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蘑芋豆腐烧子鸭
子鸭、蘑芋豆腐、辣椒、姜、蒜、盐、油、醋、酱油、味精。
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莴笋炒鸭
子鸭、莴笋、辣椒、姜、盐、油、醋、酱油、味精。
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